Sunday, October 19, 2008

ความลับเรื่องขี้นกแอ่น Swiftlet Shits

ขี้นกแอ่น: ความเหม็น ความฉุน ที่มีมนต์ขลังต่อบ้านนกแอ่น บทความนี้ขอกล่าวถึงเรื่องขี้ๆอีกสักครั้ง เป็นขี้ที่มีคุณประโยชน์ต่อบ้านนกแอ่นเป็นอย่างยิ่ง เป็นขี้ที่เจ้าของบ้านนกแอ่นผู้รู้จริงจะไม่ยอมให้ใครง่ายๆ ผมเคยกล่าวถึงมาครั้งหนึ่งแล้วว่าลูกนกแอ่นที่เพิ่งฟักออกจากไข่ ขณะที่ตัวยังแดงๆ ขนยังไม่มี ตาทั้งสองข้างยังปิดสนิท มีเพียงจมูกเท่านั้นที่สามารถรับรู้สัมผัสได้ กลิ่นแรกที่ลูกนกแอ่นสัมผัสและคุ้นเคยคือกลิ่นขี้นกแอ่นในบ้านนกแอ่นนั่นเอง

การให้ขี้นกแอ่นหรือขายขี้นกแอ่นให้กับผู้ทำบ้านนกแอ่นคนอื่นๆ ก็เหมือนกับการมอบลูกนกของเราให้กับเขาไปด้วย การเอาขี้นกแอ่นที่เราโกยเก็บออกจากบ้านนกแอ่นที่มีปริมาณขี้นกแอ่นมากเพื่อให้บ้านนกแอ่นดูสะอาด โดยเอาไปทิ้งจึงต้องระวังอย่าให้ใครรู้ ผู้รู้จริงเรื่องนกแอ่นอย่าง Mr. Harry Kok ของมาเลเซียกล่าวไว้ว่า "ลูกนกของเรามีแนวโน้มจะย้ายไปอยู่ที่บ้านใหม่ของคนอื่นที่มีกลิ่นขี้เหมือนบ้านนกแอ่นของเรา"

การใช้ขี้นกแอ่นของเราเองเพื่อบ้านนกแอ่นของเราเองจึงเกิดประโยชน์กว่า เช่น บ้านนกแอ่นของท่านมีหลายชั้น แต่นกแอ่นมักจะอยู่เป็นจุดๆไม่กระจายลงไปทุกชั้น ชั้นที่นกแอ่นไม่ค่อยลงหรือไม่ยอมลงไปอยู่ ท่านก็โกยขี้นกแอ่นจากชั้นที่นกแอ่นอยู่เป็นจำนวนมากไปโรยในชั้นที่นกแอ่นยังไม่ยอมลงไป โรยจนให้เกิดกลิ่นเหม็นกลิ่นฉุนขี้นกแอ่น แล้วท่านรอดูผลลัพธ์ จะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด หากท่านทำบ้านนกแอ่นหลังใหม่ใกล้ๆหลังเดิม ท่านก็นำขี้นกแอ่นจากบ้านเดิมไปโรย ท่านจะได้ลูกนกแอ่นจากบ้านเดิมมาสู่บ้านใหม่เร็วขึ้น ลูกนกแอ่นของท่านจะชอบบ้านใหม่ของท่านมากกว่าบ้านของคนอื่น เพราะท่านได้กลิ่นที่ลูกนกแอ่นคุ้นเคยอยู่แล้ว

ท่านอาจทำความรู้จักหรือสร้างความคุ้นเคยกับเจ้าของบ้านนกแอ่นที่สำเร็จสูงสุดแล้ว แต่เป็นเจ้าของบ้านนกแอ่นที่ไม่ค่อยใส่ใจในรายละเอียดมากนัก แกล้งขอหรือขอซื้อขี้นกแอ่นที่เขาไม่เอาแล้วหรือจะทิ้ง ผมคงไม่ต้องบอกท่านนะว่าท่านเอาขี้นกแอ่นนี้ไปทำอะไร ถ้าเจ้าของบ้านนกแอ่นไม่อยู่ ก็คุยกับคนที่ดูแลบ้านดีๆ ขอซื้อขี้นกแอ่นที่เขาจะต้องตักไปทิ้ง หรือถ้าไม่อยากไปยุ่งเกี่ยวกับเขา ก็สืบเอาว่าเขาเอาขี้นกแอ่นไปทิ้งตรงไหนก็แอบไปตักเอาตอนเผลอๆคน ถ้าเขาเอาไปขายให้ชาวสวนคนไหนก็ค่อยตามไปแบ่งขอซื้อต่ออีกทีก็ได้ การได้ขี้นกแอ่นของเขาก็เหมือนกับการได้ลูกนกแอ่นของเขาด้วย

เรื่องการใช้ขี้นกแอ่นเพื่อดึงดูดให้นกแอ่นเข้าอยู่อาศัยในบ้านนกแอ่นใหม่ในเวลาอันรวดเร็ว เป็นที่ยอมรับของผู้ทำบ้านนกแอ่นที่มีประสบการณ์มานาน จนเป็นหนึ่งในทฤษฎีการทำบ้านนกแอ่น เป็นความลับที่ไม่ควรมองข้ามอย่างเด็ดขาด ท่านไม่ชอบกลิ่นเหม็นกลิ่นฉุนของขี้นกแอ่น แต่นกแอ่นชื่นชอบ เชื่อผมเถอะ! อีกหน่อยท่านจะชอบกลิ่นขี้นกแอ่นแน่นอน เพราะรังนกแอ่นกลิ่นของมันช่างหอมหวลเสียเหลือเกิน มีรังนกแอ่นมากๆ แลกเป็นเงินก็ได้หลายอยู่เหมือนกัน ขอให้ท่านชอบกลิ่นขี้นกแอ่นเหมือนผม Love me love my shits.

นำเสนอโดย เทพชัย อริยะพันธุ์

No comments:

แนะนำแหล่งท่องเที่ยวจังหวัดยะลา

แนะนำแหล่งท่องเที่ยวจังหวัดยะลา
ยะลา หรือ ยะลอ แปลว่า "แห" เดิมเป็นหนึ่งในเจ็ดหัวเมืองตอนใต้ ขึ้นอยู่กับมณฑลปัตตานี ต่อมาได้ประกาศเป็นจังหวัด ตามระเบียบบริหารการปกครองใหม่เมื่อปี 2476 ปัจจุบันจังหวัดยะลามีพื้นที่ 4,521.077 ตารางกิโลเมตร แบ่งการปกครองเป็น 8 อำเภอ 58 ตำบล 376 หมู่บ้าน มีอำเภอเมือง อำเภอรามัน อำเภอยะหา อำเภอบันนังสตา อำเภอเบตง อำเภอธารโต อำเภอกาบัง และอำเภอกรงปินัง จังหวัดยะลาตั้งอยู่ตอนใต้สุดของประเทศไทย ดั่งคำขวัญที่ว่า "ยะลา : ใต้สุดสยามเมืองงามชายแดน" อยู่ห่างจากกรุงเทพฯโดยทางรถไฟประมาณ 1,039 กิโลเมตร หรือโดยทางรถยนต์ตามถนนเพชรเกษมประมาณ 1,440 กิโลเมตร เป็นจังหวัดที่มีผังเมืองสวยงามแห่งหนึ่งของประเทศไทย

หลักเมืองยะลา

หลักเมืองยะลา
หลักเมืองยะลาสร้างขึ้นจากแนวความคิดของ พ.ต.อ.ศิริ คชหิรัญ ครั้งดำรงตำแหน่งผู้ว่าราชการจังหวัดยะลาร่วมกับบรรดาข้าราชการซึ่งมีความเห็นตรงกันว่าเดิมจังหวัดยะลาเป็นอาณาเขตหนึ่งในบริเวณ 7 หัวเมือง ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของจังหวัดปัตตานี เพิ่งแยกออกเป็นเมืองหนึ่งต่างหากในสมัยกรุงรัตนโกสินทร์ (ในสมัยรัชกาลที่ 1 พ.ศ. 2335) ที่ตั้งตัวเมืองยะลาเดิมมิได้อยู่ในที่ปัจจุบัน แต่ได้โยกย้ายมาแล้วถึง 4 ครั้งด้วยกัน ด้วยเหตุดังกล่าวท่านจึงให้ข้าราชการและประชาชนชาวจังหวัดยะลาได้พร้อมใจกันสร้างหลักเมืองขึ้นที่บริเวณศูนย์วงเวียนหน้าศาลากลางจังหวัดโดยมีพิธีวางศิลาฤกษ์ก่อสร้างเมื่อวันที่ 21 พฤศจิกายน พ.ศ. 2504 เวลา 10.30 น. ปัจจุบันหลักเมืองยะลาเป็นศูนย์กลางของเมืองยะลา ทั้งนี้เนื่องจากผังเมืองยะลาได้ออกแบบไว้เหมาะเจาะกันพอดีรอบๆวงเวียนหลักเมือง อันเป็นวงเวียนชั้นในสุดเป็นที่ทำการของส่วนราชการต่างๆ ได้แก่ ศาลากลางจังหวัด ศาลจังหวัด กองกำกับการตำรวจภูธร สำนักงานที่ดิน สำนักงานเกษตร สถานีวิทยุกระจายเสียงแห่งประเทศไทย และที่ว่าการอำเภอเมืองยะลา บรรดาถนนทุกสายที่มาจากอำเภอต่างๆของจังหวัดจะมารวมกันที่หลักเมือง

วัดคูหาภิมุข

วัดคูหาภิมุข
ถ้ำคูหาภิมุขตั้งอยู่หมู่ที่ 1 ตำบลหน้าถ้ำ อำเภอเมือง ไปตามเส้นทางยะลา-หาดใหญ่ ประมาณ 7 กิโลเมตร และเลี้ยวซ้ายเข้าวัดอีก 1 กิโลเมตร เป็นที่ประดิษฐานปูชนียวัตถุที่สำคัญคือ พระพุทธไสยาสน์ สร้างสมัยศรีวิชัยประมาณ 1,300 ปีเศษ ภายในมีถ้ำต่างๆเช่น ถ้ำมืด ถ้ำ ภปร. มีหินงอกหินย้อย และหยดน้ำไหลรินจากโขดหินสวยงามยิ่งนัก หยดเกร็ดเพชรระยิบระยับตา ซึ่งในปี 2539 ถ้ำคูหาภิมุขได้รับรางวัลการประกวดแหล่งท่องเที่ยวประเภทธรรมชาติของ 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้

พระมหากัจจายนะ

พระมหากัจจายนะ
พระมหากัจจายนะ สร้างเมื่อ พ.ศ. 2505 ประดิษฐานอยู่ภายในวัดเมืองยะลา อยู่กลางแจ้งภายในวัด องค์ใหญ่สวยงาม หากหมั่นทำความดีเมื่อมาขอพรจากท่านมักจะประสบความสำเร็จ อยู่ห่างจากศาลากลางไปทางถนนสุขยางค์ทางออกมุ่งสู่อำเภอเบตงประมาณ 1 กิโลเมตร อยู่ด้านขวามือตรงข้ามกับโรงเรียนตำรวจภูธร 9 (กองบัญชาการส่วนหน้า)

วัดพุทธาธิวาส

วัดพุทธาธิวาส
พระมหาธาตุเจดีย์พระพุทธธรรมประกาศ ตั้งอยู่ ณ วัดพุทธาธิวาส ถนนรัตนกิจ ในตัวเมืองเบตง โดยตัวเจดีย์ตั้งอยู่บนเนินเขามีขนาดความกว้าง 39 เมตร สูง 39.9 เมตร หรือขนาดความสูงเทียบเท่าตึก 13 ชั้น เป็นมหาธาตุเจดีย์ที่สวยงามและขนาดใหญ่ที่สุดในภาคใต้ เป็นศิลปกรรมแบบศรีวิชัยประยุกต์ มหาเจดีย์องค์นี้สร้างขึ้นจากความคิดและการดำเนินการของอดีตประธานศาลฏีกา นายสวัสดิ์ โชติพานิช เพื่อเฉลิมฉลองและถวายแด่สมเด็จพระนางเจ้าฯพระบรมราชินีนาถ ในวโรกาสทรงเจริญพระชนมายุครบ 60 พรรษา

เขื่อนบางลาง

เขื่อนบางลาง
เขื่อนบางลางในระหว่างการเดินทางด้วยรถยนต์จากตัวเมืองยะลาสู่อำเภอเบตง บนเส้นทางหลวงสายยะลา-เบตง สามารถแวะชมทัศนียภาพอันสวยงามของเขื่อนบางลางได้ที่บ้านบางลาง ตำบลบาเจาะ อำเภอบันนังสตา ซึ่งห่างจากตัวเมืองยะลา 58 กิโลเมตร และเข้าไปในตัวเขื่อนอีกประมาณ 12.5 กิโลเมตร ตัวเขื่อนบางลางสร้างปิดกั้นแม่น้ำปัตตานี ซึ่งมีต้นน้ำอยู่ที่ทิวเขาสันกาลาคีรี สันปันน้ำระหว่างไทยกับมาเลเซียในเขตอำเภอเบตง จังหวัดยะลา ด้วยฝีไม้ลายมือมนุษย์ทำให้พื้นที่บริเวณเหนือเขื่อน กลายสภาพเป็นทะเลสาปน้ำจืดกลางหุบเขาขนาดใหญ่ซึ่งล้อมรอบไปด้วยความเขียวขจีจากพันธุ์พืชพันธุ์ไม้นานาชนิดและภูเขาน้อยใหญ่ที่ทอดตัวเรียงรายสลับซับซ้อนโอบล้อมอยู่ ทิวทัศน์ที่สวยงามเช่นนี้ มีอาคารบ้านพักตากอากาศ ห้องจัดประชุม ร้านอาหาร สนามเทนนิส สนามเปตอง สนามกอล์ฟ สนามฟุตบอล แพล่องชมทัศนียภาพ ไว้บริการให้ความสะดวกแก่ผู้มาเยือน จึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะเป็นทางเลือกในการท่องเที่ยวพักผ่อนหย่อนใจอีกแห่งหนึ่ง นอกจากจะเหมาะต่อการท่องเที่ยวแล้วเขื่อนบางลางยังคงคุณสมบัติของเขื่อนเอนกประสงค์ตามโครงการพัฒนาแหล่งน้ำแห่งแรกในภาคใต้ไว้ได้เช่นเดิมคือ ช่วยในการป้องกันอุทกภัย การชลประทาน การผลิตกระแสไฟฟ้าและการประมง (สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม,ติดต่อบ้านพักโทรฯ 0-7329-9237-8, 0-7329-7099 ล่องเรือหรือแพชมทิวทัศน์ทะเลสาปเหนือเขื่อน โทรฯ 0-7328-1063-66 ต่อ 2291)

วิถีชีวิตของชาวบ้านรอบๆเมืองยะลา

วิถีชีวิตของชาวบ้านรอบๆเมืองยะลา
ยะลาเป็นเมืองน่าอยู่ ผู้คนน่ารัก มีความหลากหลายทางวัฒนธรรม มีธรรมชาติที่สวยงามอุดมสมบูรณ์ ผู้คนส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเกษตรกรรม ดำเนินตามรอยพระบาทชีวิตความเป็นอยู่แบบพอเพียง มีอาหารการกินที่หลากหลายทั้ง ไทย จีน มุสลิม ผู้คนรักใคร่กลมเกลียว เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ ความวุ่นวายทั้งหลายที่เกิดเป็นเพียงภาพลวงตา อีกไม่นานก็จะหายไป เพราะเขาเองก็เบื่อเต็มทนแล้วเพราะตั้งแต่วันแรกที่หลงผิดชีวิตยังหาความสุขไม่ได้ จะขอกลับมาเป็นคนดีของสังคมเร็วๆนี้

อานิสงส์และบุญกุศลใดๆ

อานิสงส์ใดๆที่เกิดขึ้นจากการได้มีโอกาสเผยแพร่ข้อมูล ความรู้ ข่าวสารและวิชาการเกี่ยวกับการเลี้ยงและทำบ้านนกแอ่น ขอมอบแด่ คุณพ่อสุนันท์-คุณแม่อำนวย อริยะพันธุ์ พี่กัญญา ศรีสวัสดิ์และครอบครัว พี่ดวงพร เพชรโชติและครอบครัว น้องนิชา สุตะเมืองและครอบครัว คุณอ้อย(ภรรยา) น้องหนึ่ง(ลูกชาย) น้องฟรังก์(ลูกสาว) น้องดิว(ลูกสะใภ้) น้องพีร์(หลานชาย) ตลอดจนคณาจารย์ผู้ประสิทธิ์ประศาสตร์วิชาความรู้ให้แก่ศิษย์โดยไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย ขอบุญกุศลแห่งวิทยาทานทั้งหมดที่ข้าพเจ้าได้กระทำจงมีแด่ทุกท่านที่ข้าพเจ้าได้เคยรู้จักและเกี่ยวข้อง ให้ประสพแต่ความสุข ความเจริญด้วย อายุ วรรณะ สุขะ พละ ปฎิภานธนสารสมบัติทุกประการเทอญ เทพชัย อริยะพันธุ์